Брак растет как на дрожжах

Фото: vnnews.ru

На 600 тысяч тонн вырос объем брака пищевой продукции, выявленного Роспотребнадзором в прошлом году «по результатам контроля происхождения, качества и безопасности».

Об этом пишет в пятницу газета «Известия» со ссылкой на доклад службы «Состояние продовольственного сырья и пищевых продуктов» за 2016 год.

Причем браком признается любая продукция, не соответствующая требованиям ведомства: «Например, отсутствуют сопроводительные документы, не позволяющие отследить происхождение и путь продукции, несоответствие по микробиологическим и физико-химическим показателям, просроченная. Продукция выявляется в магазинах, распределительных центрах, учреждениях социального питания... снимается с продажи и уничтожается хозяйствующим субъектом», - пояснили в пресс-службе Роспотребнадзора.

Согласно докладу, по сравнению с 2016 годом, Роспотребнадзор снял с продажи в 11 раз больше импортной молочной продукции и в 4 раза больше молочных продуктов российского производства. В 1,5 раза увеличилось количество забракованных службой импортного мяса и мясопродуктов. Также забраковано в 7,5 раз больше фруктов и ягод отечественного производства и в 5 раз больше овощей.

За первый квартал 2017 года Роспотребнадзором было забраковано более 324 тонн пищевой продукции. Наиболее высокий показатель несоответствия по микробиологическим показателям зафиксирован среди рыбной (6,1% от всех исследованных проб), птицеводческой (4,5%) и молочной (4,1%) продукции. Доля фальсифицированных продуктов составила 4,6%. Среди фальсификата наибольшая доля приходится на молочную (7,5%) и импортную рыбную (6,5%) продукцию.

 
По теме
На 450 тыс. рублей оштрафованы производители и продавцы некачественной «молочки» - ИА Великий Новгород.ру В ходе плановых и внеплановых проверок управлением Роспотребнадзора по Новгородской области за 2 квартал 2017 г проведены проверки в отношении 75 организаций, занятых производством и реализацией молока и молочной продукции.
10.07.2017
Подсудимого приговорили к 7 месяцам в колонии-поселении.  В Маловишерском районе местный житель был лишен свободы за повторное управление транспортным средством в нетрезвом виде.
19.06.2018 ИА Невские Новости
День за днем: 19 июня - 53news.Ru Этот день в истории: 240 до н.э. – греческий ученый Эратосфен Киренский впервые в мире вычислил радиус Земли.
19.06.2018 53news.Ru
12 июля в 19.00 в киноцентре "Россия"пройдет эксклюзивный показ концерта Muse «Drones World Tour», который представит всемирно известную мультиплатиновую группу в захватывающем шоу на большом экране.
19.06.2018 Комитет культуры
В первую субботу июня по традиции собрались на Боровно поклонники творчества детского писателя Виталия Бианки Неслучайная тема Много лет мероприятие называлось «Бианковские чтения»,
09.06.2018 Окуловский Вестник
Актёры Медведского народного театра поразили сценическим мастерством министра культуры Новгородской области Владимира Вербило.
09.06.2018 Шимские Вести
Росток (Германия) Фото с сайта http://turoved.ru - Администрация Великого Новгорода С 21 по 24 июня 2018 г. делегация Великого Новгорода примет участие в 38-х международных Ганзейских днях, которые пройдут в портовом ганзейском городе Росток (Германия).
18.06.2018 Администрация Великого Новгорода
Юные игроки из Окуловки посвятили свои победные матчи начавшемуся сегодня чемпионату мира по футболу Последний реванш наши мальчишки взяли на 2-м этапе Всероссийских соревнований по футболу «Кожаный мяч»,
15.06.2018 Окуловский Вестник
1–3 июня неподалёку от деревни Устье-Кировское прошёл 49‑й районный слёт туристов, в котором приняли участие более 80‑ти человек Семь команд — пестовчане и гости из Сандова — боролись за звание лучших в ночном ориентировании,
07.06.2018 Наша Жизнь
Команда воспитанников тренера Юрия Цветкова приняла участие в турнире по универсальному бою, посвящённом памяти полковника милиции В. А. Жердецких.
03.06.2018 Газета Заря
18 - 53news.Ru В Великом Новгороде 5 июля откроется выставка «Город роботов». На ней будут представлены 72 робота, которые изготовлены инженерами Великобритании, Канады, Китая, Испании, России, США, Франции, Южной Кореи и Японии.
18.06.2018 53news.Ru