В ресторане-участнике Гурмэ-фестиваля прошел благотворительный обед для ветеранов и заслуженных работников села

Неотъемлемой особенностью Гурмэ-фестиваля является не только аутентичность рецептов блюд-участников. За его 6-летнюю историю организаторы всегда удачно совмещали его соревновательную часть с благотворительной. В основном это были местер-классы для детей, но в этом году новгородские кулинарные профессионалы угощали своими творениями представителей старшего поколения.

Андрей Васильев, начальник отдела развития «Центра развития туризма «Красная Изба» рассказал: «Поскольку все рестораны в общем-то согласны работать в этом направлении, я думаю, что такие обеды войдут в традицию и мы побываем с нашими ветеранами в ресторанах города и попробуем новгородскую кухню» .

Организаторы фестиваля приурочили проведение благотворительного обеда в кафе-гостевой «Варенье» к двум праздникам, отмечаемым в октябре – к международному дню пожилых людей и дню работников сельского хозяйства. А гостями гостеприимной хозяйки заведения стали представители совета ветеранов Савинского сельского поселения. Среди которых ветераны войны и труда – люди, трудившиеся в сфере сельского хозяйства.

Маргарита Стасенко, хозяйка кафе-гостевой «Варенье» поделилась: «Очень приятно, что мы получили такую возможность поделиться с ветеранами нашей работой. Это будет приятное знакомство для меня лично, для моего персонала и для гостей, которые ещё будут у нас в кафе» .

Хозяйка угощала уважаемых гостей лакомствами, приготовленными из продуктов местных ферм и подсобных хозяйств. Но главным кушаньем на столе была гороховая каша с домашней колбасой из курдючного барашка – блюдо-участник гурмэ-фестиваля. Его рецепт Маргарита Стасенко привезла со своей родины – марёвского района, где такая каша –  традиционное блюдо.

 
По теме
Дни национальной кухни –2017 - Администрация Великого Новгорода С 9 по 12 ноября 2017 г.  в рамках VI Международного Гурмэ-фестиваля пройдут Дни национальной кухни –2017.
30.10.2017
В Мошенском районе прокуратура признала законным возбуждение уголовного дела в отношении бывшего директора предприятия жилищно-коммунального хозяйства за мошенничество - Прокуратура Новгородской области Прокуратура Мошенского района признала законным и обоснованным постановление следственного органа о возбуждении уголовного дела в отношении бывшего директора МУП ЖКХ Мошенского сельского поселения.
17.08.2018 Прокуратура Новгородской области
У Чёрного моря - Уверские зори Несколько дней назад танцевальный коллектив «Ровесники» прибыл домой. Они слегка растеряны – в глазах ещё мелькают вспышки гала-шоу, в ушах грохочет музыка и шепчет море.
17.08.2018 Уверские зори
Славный дуэт - Уверские зори Чем ещё объяснить то, что девушка из вологодской глубинки оказалась славной жительницей нашего района, внеся поистине неоценимый вклад в его культурное развитие.
17.08.2018 Уверские зори
Всероссийская акция «Ночь кино» - Министерство культуры Организаторы Всероссийской акции «Ночь кино» — Министерство культуры Российской Федерации, Фонд кино и портал культурного наследия и традиций России «Культура.РФ».
17.08.2018 Министерство культуры
В восьмой раз в селе Белебёлка Поддорского района официально отмечался День Партизанского края, в четвёртый раз — как праздник областного значения.
10.08.2018 Газета Заря
VIII Литературные чтения в Подгорном собрали литературоведов, поэтов, почитателей, интересующихся творчеством Зинаиды Гиппиус и Дмитрия Мережковского, историей нашего района.
27.07.2018 Малая Вишера
Почти 150 лет назад наш земляк и великий учёный Н. Н. Миклухо-Маклай совершил главные открытия в своей жизни.
27.07.2018 Окуловский Вестник
Торжественный момент подписания Соглашения - Любытинские Вести Самым ярким событием минувшей недели стал V Фестиваль семейного отдыха «Family Fest-2018» По доброй традиции мероприятие проходит в День физкультурника, праздник людей, для которых спорт стал частью жизни,
17.08.2018 Любытинские Вести
Начало августа станет наполненным спортивными событиями. О том, что ждёт демянцев и район в дни посёлков и деревень, а также на День физкультурника нам рассказал Дмитрий ГАЛАКТИОНОВ, главный специалист комитета по образованию,
03.08.2018 Газета Авангард
В Любытинский район возвращается большой футбол Нет, к нам не приедут команды из различных уголков России.
03.08.2018 Любытинские Вести
28 июля наша «Смена» сыграла с соперниками из Анголы Многие поклонники футбола пришли в этот день «поболеть» за местных и заезжих футболистов: все трибуны на стадионе были заполнены.
03.08.2018 Окуловский Вестник
Реализация партийных проектов на территории Великого Новгорода. Эта тема обсуждалась на очередной встрече членов «Единой России» с мэром областного центра.
17.08.2018 Новгородское областное телевидение
В субботу, 18 августа 2018 года состоится праздничное мероприятия, посвященное Дню металлурга и 15-летию со дня основания ЗАО "Новгородский металлургический завод".
17.08.2018 Администрация Великого Новгорода
Обеспечение населения водой — одна из стратегических задач в Новгородской области, и она решается неплохо.
17.08.2018 Приильменская правда