Куриное яйцо стало «героем» тематического фестиваля в Сельхозинституте НовГУ

Необычное мероприятие недавно состоялось в стенах Сельскохозяйственного института. Будущие технологи рассказали зрителям о… курином яйце.

"Сегодня покажут, что такое яйцо , какова польза от того, когда мы его употребляем или, может, не очень польза, какие продукты можно готовить на базе яйца, ну, и покажут, как можно рекламировать продукты на примере яйца", - поясняет Людмила Глущенко, заведующая кафедрой технологии переработки с/х продукции. 
Педагоги отмечают, что подобные тематические фестивали проходят в их институте каждый год, правда, вот «герои дня» всегда разные. К выбору относятся серьезно - продукт должен быть максимально полезным и популярным. Ведь зачастую люди плохо представляют, какой прок от того, что они употребляют ежедневно. Так, в общем-то, обстоит дело и с яйцами, - считают студенты.

"Яйцо - достаточно важный продукт, так как он очень питательный. Так, в наших продуктах, например, которые мы приготовили, достаточно много калорий, то есть ты съел один бутерброд и уже наелся. Во-вторых, обладает полезными свойствами, например, такими, как в пищеварении - способствует и вообще полезен для здоровья", - уверены студенты.
К слову, о продуктах. В рамках фестиваля существует и гастрономическая часть - ребята постарались приготовить из яиц самые разнообразные блюда. Иногда даже импровизируя.

"Это яичные маффины – выглядят, как обычные маффины, только вместо теста – омлет", - рассказывает Эльвира Сейдалиева, студентка кафедры технологии переработки с/х продукции. 
К слову, студенты-технологи отмечают, что рассказывать о серьезных вещах в игровой и шуточной форме всегда сложно. Однако, если выбрать правильный настрой, все можно превратить в праздник.

Помимо кулинарных изысков, ребятам предстояло справиться и с другими, не менее креативными, препятствиями. Среди них конкурс знатоков, гимн яичной продукции, фотоконкурс «Я и яйцо» и даже пантомима.
 
По теме
 
В Новгородской области вынесен приговор за убийство пенсионеров - Следком Новгородской области Собранные отделом по расследованию особо важных дел СУ СК России по Новгородской области доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора в отношении 22-летнего жителя города Москвы.
19.06.2018 Следком Новгородской области
День за днем: 19 июня - 53news.Ru Этот день в истории: 240 до н.э. – греческий ученый Эратосфен Киренский впервые в мире вычислил радиус Земли.
19.06.2018 53news.Ru
В первую субботу июня по традиции собрались на Боровно поклонники творчества детского писателя Виталия Бианки Неслучайная тема Много лет мероприятие называлось «Бианковские чтения»,
09.06.2018 Окуловский Вестник
Актёры Медведского народного театра поразили сценическим мастерством министра культуры Новгородской области Владимира Вербило.
09.06.2018 Шимские Вести
Росток (Германия) Фото с сайта http://turoved.ru - Администрация Великого Новгорода С 21 по 24 июня 2018 г. делегация Великого Новгорода примет участие в 38-х международных Ганзейских днях, которые пройдут в портовом ганзейском городе Росток (Германия).
18.06.2018 Администрация Великого Новгорода
Юные игроки из Окуловки посвятили свои победные матчи начавшемуся сегодня чемпионату мира по футболу Последний реванш наши мальчишки взяли на 2-м этапе Всероссийских соревнований по футболу «Кожаный мяч»,
15.06.2018 Окуловский Вестник
1–3 июня неподалёку от деревни Устье-Кировское прошёл 49‑й районный слёт туристов, в котором приняли участие более 80‑ти человек Семь команд — пестовчане и гости из Сандова — боролись за звание лучших в ночном ориентировании,
07.06.2018 Наша Жизнь
Команда воспитанников тренера Юрия Цветкова приняла участие в турнире по универсальному бою, посвящённом памяти полковника милиции В. А. Жердецких.
03.06.2018 Газета Заря
18 - 53news.Ru В Великом Новгороде 5 июля откроется выставка «Город роботов». На ней будут представлены 72 робота, которые изготовлены инженерами Великобритании, Канады, Китая, Испании, России, США, Франции, Южной Кореи и Японии.
18.06.2018 53news.Ru
На стадионе «Электрон» пройдет «малый чемпионат мира» по футболу среди детских команд - Минспорт Новгородской области В рамках регионального проекта "Будь в спорте" на стадионе «Электрон» 19 и 20 июня пройдет "малый чемпионат мира" по футболу среди команд детских оздоровительных лагерей с дневным пребыванием.
18.06.2018 Минспорт Новгородской области
Делегация волонтеров Победы из Поддорского района приняла участие в проведении акции «Бессмертный полк» на Красной площади.
21.05.2018 Газета Заря
9 мая волонтёры Победы нашего района были в Москве на Красной площади.
21.05.2018 Газета Маяк
Сегодня, 19 июня 2018 года, на должность директора муниципального бюджетного учреждения Великого Новгорода "Городское хозяйство" распоряжением Администрации Великого Новгорода назначен Власюк Олег Андреевич ,
19.06.2018 Администрация Великого Новгорода