«О, да! Еда!»

Фото: vnnews.ru

10-11 июня в Великом Новгороде пройдет фестиваль «О, да! Еда! Поляна», чтобы познакомить жителей и гостей города с разнообразием кухонь и повысить общий гастрономический уровень города. Он создаст важный для новгородской публики проект, приносящий пользу городу и его жителям. Повысит гастрономическую культуру населения и положительный имидж города за счет проекта. Данный фестиваль проходит в нашем городе уже второй год подряд.

Как нам рассказала Ткаченко Любовь, один из организаторов фестиваля, в этом году большой поток участников из Санкт–Петербурга и Ленобласти. Конечно, перечислить всех сложно, но можно выделить один из самых быстро развивающихся и интересных проектов - стремительно набирающее популярность движение уличной еды на колёсах. Это очень интересные проекты.

Например , F ast -fine и их фудтрак Umami, в основе данного проекта – вафли из картофельного пюре с гастрономическими начинками.

Еще один проект – фудтрак из Санкт-Петербурга Meat Makers . Его уникальность состоит в том, что здесь можно будет попробовать пряное пастрами, сочную поркетту и множество других мясных блюд, приготовленных по аутентичным рецептам, которые ранее были не известны в нашем городе.

Следующие проекты: Sausage party - это фудтрак с настоящей уличной едой. Здесь подают классические хот-доги с приготовленной на гриле колбаской с различными соусами и топпингами; Van Taste , которые уже не первый раз приезжает в Великий Новгород, это фудтрак с необычными сэндвичами и вкуснейшими лимонадами. Ребята готовят сэндвичи буквально со всех концов света. Bagel Wheels – очень интересный проект, бейгелы готовятся по оригинальным рецептам, почти ничем не отличающимся от нью-йоркских.

А прямо перед сценой расположится ресторанная зона, представленная уже полюбившимися новгородскими проектами, такими как «Наполи», Gourmetto, «Розарио» … В общем, правда тяжело перечислить всех. Нужно приходить, смотреть и обязательно пробовать, пробовать и еще раз пробовать!

В ходе беседы Любовь также рассказала, что территория фестиваля будет разделена на тематические зоны - одна лучше другой. К примеру, в субботу на основной сцене выступают группы, привезенные из Санкт-Петербурга. Среди них есть группы, уже набравшие популярность, участники шоу «Голос» и «Х-фактор». Будет зона ЗОЖ (здорового образа жизни) расположенная внутри аркады, где пройдут интересные и полезные лекции диетологов, психологов, косметологов и, конечно же, активные мероприятия, такие как йога, фитнес и бокс. Гостей фестиваля будет развлекать с кулинарной сцены неординарный ведущий и по совместительству арт-директор самой крупной сети ресторанов Санкт-Петербурга Ginza Project, Алексей Раппопорт, а также на кулинарной сцене будут проходить кулинарные поединки, познавательные мастер-классы от бренд-шефов новгородских ресторанов и интересные лекции от ресторанных деятелей из Санкт-Петербурга. Ну и конечно же, будут разнообразные конкурсы и призы!

К большому сожалению и моему огромному удивлению оказалось, что у мероприятия нет финансовой поддержки, несмотря на желание организаторов создать неповторимый праздник для жителей и гостей Великого Новгорода, способствующий развитию нашего любимого города. Все средства на организацию и проведение мероприятия собираются своими силами за счет участников и партнеров. В этом году основные партнеры фестиваля чайная компания TESS, кухонное оборудование SMEG.

Также ребята занимаются организацией уже полюбившегося всем автомобильного молодежного проекта Autosationfest, а в августе планируют провести фестиваль мёда на свежем воздухе в деревне Мойка, недалеко от Великого Новгорода. Команда организаторов обещает хорошее настроение, насыщенную программу и много-много мёда!!!

Автор: Михаил  Абдулхалигов.

 
По теме
Поздравление руководителя следственного управления по Новгородской области Коннова Н.А. с Днем России и Днем города Великий Новгород - Следком Новгородской области Уважаемые жители и гости Новгородской области, сердечно поздравляю Вас с Днем России и Днем города Великий Новгород!
09.06.2017
Праздничное шоу "Фейерверк 3D" - Комитет культуры В Великом Новгороде 10 июня 2017 года в 23.50 ч. в рамках программы мероприятий, посвященных Дню города, состоится праздничное шоу "Фейерверк 3D".
09.06.2017
 
На период июньских праздников составы «Ласточек», курсирующих между Великим Новгородом и Санкт-Петербургом, будут увеличены с пяти до десяти вагонов.
08.06.2017
Новгородский районный суд вынес обвинительный приговор по уголовному делу в отношении 33-летнего местного жителя Александра Маркова.
20.07.2018 Прокуратура Новгородской области
Данью святой памяти стала всероссийская акция «Бессмертный полк». В школе № 1 ребята, занимающиеся внеурочной деятельностью по программе «Историческое краеведение»,
13.07.2018 Малая Вишера
День за днем: 20 июля - 53news.Ru Сегодня, 20 июля, отмечается Международный день шахмат. Этот день в истории: 1917 – зарегистрирована торговая марка BMW.
20.07.2018 53news.Ru
Согласно предварительному подсчету, праздник в Славянской деревне посетили более 1000 человек.
13.07.2018 Любытинские Вести
7 июля в рамках проекта «22 выходных» свою культурную программу на Ярославовом Дворище в Великом Новгороде представлял Холмский район.
13.07.2018 Газета Маяк
Каждая школа начинается с директора. Он как режиссёр, который создает спектакль, хотя сам не всегда появляется на сцене.
06.07.2018 Газета Вперед
Турнир имени Александра Мелехова в деревне Борки объединяет любителей спорта всех возрастов.
13.07.2018 Газета Звезда
В минувшую субботу на спортивных площадках рощи села Мошенское прошли соревнования районной спартакиады среди взрослого населения.
06.07.2018 Уверские зори
Состоялся районный фестиваль Всероссийского физкультурно-спортивного комплекса «Готов к труду и обороне» среди работников органов местного самоуправления.
22.06.2018 Новая жизнь
В солецкой ЦРБ дебошир устроил погром и ударил санитарку по лицу - 53news.Ru В эти выходные в помещении приемного покоя и хирургического отделения Солецкой ЦРБ некий гражданин по имени Николай Степанов устроил дебош: сломал дверь, разбил телефон, нецензурно выражался, ударил санитарку по лицу.
19.07.2018 53news.Ru
фото: отдел пресс-центр администрации Великого Новгорода (автор А. Костецкая) - Администрация Великого Новгорода В Великом Новгороде начались работы по строительству участка  Белорусской улицы – от дома №1 по Псковскому переулку до  дома №25 по улице 8 Марта.
19.07.2018 Администрация Великого Новгорода