Новгородские хлебопёки производят качественные нарезные батоны

Фото: novved.ru

В течение 2017 года в России проходит масштабное веерное исследование белого нарезного батона. Специалисты испытательных центров, в том числе лабораторий Роспотребнадзора и Росстандарта, проверяют мучное изделие по 48 параметрам.

Продукция 16 брендов была закуплена в том числе и СЗФО: в Архангельской, Вологодской, Калининградской, Мурманской, Ленинградской и Новгородской областях, Республике Коми и Санкт-Петербурге, рассказала Екатерина Афанасьева, специалист по связям с общественностью АНО «Российская система качества».

Основные параметры качества, на соответствие которым проверялись образцы, – наличие картофельной болезни, пестицидов, фосфатов, использование искусственных добавок и заменителей, качество муки, потребительские свойства хлеба.

Батоны нарезного производителей Новгородской области под торговыми марками «Новгородхлеб» и «Мельница» признаны качественными и безопасными. Пестицидов, тяжелых металлов, токсичных элементов, плесени, бактерий группы кишечной палочки, золотистого стафилококка и патогенных микроорганизмов в батонах не обнаружено. Броматами и фосфатами никто из производителей хлеб «не улучшал».

В ходе исследования эксперты внимательно изучали состав батонов на наличие улучшителей и отбеливателей. Исследования позволяют развеять потребительские мифы – ни в одном образце комплексных добавок выявлено не было.

Пользуясь навигатором Роскачества, покупатель сможет оценить качество хлеба, произведенного не только в своем регионе, но и сориентироваться в продукции, которую привозят на прилавки из ближайших федеральных округов. Результаты исследования доступны на портале Роскачества http://roskachestvo.gov.ru/researches/nareznye-batony/

Последние новости Новгородской области по теме:
Новгородские хлебопёки производят качественные нарезные батоны

- Великий Новгород
Роскачество сегодня обнародовало результаты исследования нарезных батонов, которые продаются в Северо-Западном федеральном округе.
16:00 22.11.2017 ИА Великий Новгород.ру
- Великий Новгород
Роскачество сегодня обнародовало результаты исследования нарезных батонов, которые продаются в Северо-Западном федеральном округе.
14:28 22.11.2017 ИА Великий Новгород.ру
- Великий Новгород
Эксперты Роскачества вынесли свой вердикт хлебу Северо-Западного федерального округа.
13:27 22.11.2017 53news.Ru
Новгородские хлебопёки производят качественные нарезные батоны - Новгородские Ведомости
Новгородские хлебопёки производят качественные нарезные батоны - Великий Новгород
В течение 2017 года в России проходит масштабное веерное исследование белого нарезного батона.
13:17 22.11.2017 Новгородские Ведомости
 
По теме
Межрайонная ИФНС России № 9 по Новгородской области информирует: в Новгородской области продолжается кампания по массовой рассылке гражданам сводных налоговых уведомлений.
18.10.2018
 
Старорусский межрайонный прокурор принял участие в открытии мемориала «Павший лист» в д. Давыдово - Прокуратура Новгородской области Сегодня, 18 октября 2018 года, Старорусский межрайонный прокурор Дмитрий Викторов принял участие в торжественном мероприятии, посвященном открытию мемориала «Павший лист» на братском воинском захоронении в д. Давыдово.
18.10.2018
Прямо на первом этаже колледжа образовался уголок скорби. С самого утра занятия для студентов начались с минуты молчания, а к мемориальной доске приносили цветы в память о погибших в Керчи.
19.10.2018 Новгородское областное телевидение
Руководитель военно-патриотического клуба «Ратибор» Сергей Крылов рассказал об исследовании события военных лет – о крушении самолёта ЛИ‑2 на территории Хвойнинского района.
25.09.2018 Новая жизнь
Лауреат международных конкурсов и фестивалей Максим Щербицкий – баритон (Москва) - Министерство культуры В рамках абонемента № 2 "Русский сувенир" в областной филармонии 21 октября в 16.00 состоится концерт Лауреата международных конкурсов и фестивалей Максима Щербицкого (Баритон,
19.10.2018 Министерство культуры
На Международном театральном фестивале Ф.М. Достоевского одним из популярнейших произведений Достоевского в этом году стал роман «Преступление и наказание» - Министерство культуры 5 ноября в Новгородской области стартует XXII Международный театральный фестиваль Ф.М.
18.10.2018 Министерство культуры
Четвёртый год Парфинский район гостеприимно встречает участников межрайонного фестиваля творчества пожилых людей «Таланты золотого возраста» Зрителей и самодеятельных артистов — «отзывчивых и в жизнь влюблённых» — в з
12.10.2018 Приильменская правда
23 сентября на очередном заседании в клубе «Литературно-музыкальная гостиная» его постоянные участники познакомились с биографией и творчеством поэта Николая Майорова.
28.09.2018 Газета Маяк
© Пресс-служба Министерства образования Новгородской области - Минобрнауки Новгородской области В воскресенье 14 октября завершились трехдневные соревнования Открытого первенства Новгородской области по баскетболу среди девушек 2002-2005 г.р.
17.10.2018 Минобрнауки Новгородской области
Марёвцы Денис КОЛЧЕНОГОВ и Сергей НИКОЛАЕВ в составе сборной Новгородской области заняли 4‑е место на чемпионате России среди вальщиков леса «Лесоруб‑2018».
12.10.2018 Газета Марёво
В «когорте» сильнейших Марёвская команда «Виктория» заняла пятое место в первенстве области по футболу среди юношеских команд.
12.10.2018 Газета Марёво
В этом году наша сборная заняла первое место в общекомандном зачете на 23‑м региональном туристическом слёте инвалидов Новгородской области.
28.09.2018 Окуловский Вестник
Межрайонная ИФНС России № 9 по Новгородской области информирует: в Новгородской области продолжается кампания по массовой рассылке гражданам сводных налоговых уведомлений.
18.10.2018 Администрация Великого Новгорода
Старорусский межрайонный прокурор принял участие в открытии мемориала «Павший лист» в д. Давыдово - Прокуратура Новгородской области Сегодня, 18 октября 2018 года, Старорусский межрайонный прокурор Дмитрий Викторов принял участие в торжественном мероприятии, посвященном открытию мемориала «Павший лист» на братском воинском захоронении в д. Давыдово.
18.10.2018 Прокуратура Новгородской области