С пылу с жару!

С пылу с жару! - https://pressa53.ru/
Фото: pressa53.ru

Открывшаяся в селе Поддорье булочная обеспечивает сельчан не только кондитерскими изделиями, пирогами и ватрушками, но ещё и горячим хлебом, который достают из печи в присутствии покупателей.

Аромат хлеба и батонов наполняет всё пространство торгового зала. Вежливая продавщица Любовь Фёдорова обслуживает покупателей, умело представляя товар. Она хорошо знает потребности и пристрастия своих клиентов, даже может уверенно сказать, кто в какое время заходит в их лавку. А как пройти мимо, когда такие ароматы витают в воздухе?

Однако целью моего визита была отнюдь не рекламная акция. Совсем недавно приходили в редакцию поддорчане с жалобами, что хлеба к вечеру в селе недостать, не успел — будешь ужинать без привычного на столе любого россиянина продукта. А ведь «хлеб — всему голова!» — это нам известно с детства. Но ещё больше комментариев на хлебную тему стало поступать от населения, когда открылась булочная, наполненная продукцией Старорусского хлебокомбината.

— Открылись мы в дачный сезон, поэтому спрос был большим. Потом некоторое время приспосабливались работать без дачников. Сейчас всё нормально. Кроме кондитерских изделий и хлеба по просьбе людей торгуем и сопутствующим товаром: бакалея, безалкогольные напитки, мороженое. По заявкам населения выпекаем из полуфабрикатных заготовок горячий хлеб, багеты, батоны. Всё в соответствии с технологической инструкцией. Чтобы людям было удобно, работаем и в выходные, только рабочий день —укороченный. Покупатели довольны качеством нашей продукции, много хороших слов слышим от них, — рассказывает мне продавец-пекарь, а сама, надев рукавички, проверяет партию «Русского хлеба» в печи.

Ещё несколько минут, и я тоже не смогла удержаться от покупки — круглый, румяный и ароматный хлеб перекочевал в мою сумку. Порадую коллег!

Вот такая небольшая, но очень нужная для людей булочная всегда сможет обеспечить поддорчан свежим хлебом, а кроме того, два новых рабочих места дали возможность заработка двум нашим землячкам.

Любовь ВАСИЛЬЕВА
Фото автора

 
По теме
Очень часто весенний лед становится причиной гибели людей. Как правило, среди погибших чаще всего оказываются дети и рыбаки.
В результате пожара пострадавших нет, дом удалось спасти. - Новгородские Ведомости В результате пожара пострадавших нет, дом удалось спасти. Фотография ©: Управление защиты населения Новгородской области Вчера, 27 марта, в 17:25 в экстренные службы поступило сообщение о пожаре в Пестове,
Новгородские Ведомости
Новгородцы могут принять участие в конкурсе военно-патриотической песни «Мы этой памяти верны» - Новгородские Ведомости Фотография ©: из архива проекта Вчера, 27 марта, общественное движение «Бессмертный полк России» дало старт новому проекту – конкурсу военно-патриотической песни «Мы этой памяти верны».
Новгородские Ведомости
Сказка – ложь, да в ней намёк! - Газета Красная Искра Спектакль «Приключения Коли Бубенчикова» для детских садов и начальной школы подготовил театральный коллектив МАОУ СОШ № 7 В премьере спектакля на сцене задействованы 19 участников – это учащиеся с 5 по 10 класс и учителя.
Газета Красная Искра
Трудный экзамен сдан - Газета Красная Искра В Год семьи на сцене Дома культуры АО «БКО» театральная студия МАОУ СОШ № 11 представила зрителям премьеру спектакля «Трудный экзамен» Школьный театр-студия отмечает в этом году свой первый день рождения.
Газета Красная Искра