Новости города БезФормата.Ru
Великий Новгород
Главные новости
 
Задать вопрос?

Слово Любови

Слово Любови - Окуловский Вестник
Фото: raionka.org

Мир полон увлечённых людей. Часто случается так, что до поры до времени ты и не подозреваешь, что по соседству живёт такой вот заинтересованный человек. Но однажды, повстречав его на улице и заведя ничего незначащий разговор, открываешь для себя истину: «Человек по натуре своей – художник. Он всюду так или иначе стремится вносить в свою жизнь красоту и новизну.»

Любовь Розанова родилась в д. Горы. Окончила Боровновскую школу, и решила учиться дальше. Поскольку девушка выросла в крестьянской семье, то своей будущей профессией она выбрала специальность агронома. Поступила в сельскохозяйственный техникум в Валдае, успешно его окончила и по распределению попала на Новгородскую опытную станцию.

В областном центре молодой специалист не задержалась, вышла замуж и уехала в Ленинград. С будущим супругом, студентом гидрологического института Виктором Розановым, Любочка познакомилась в Валдае, куда юноша с однокурсниками приезжал на практику.

В Ленинграде Любовь Илларионовна поначалу устроилась работать в институт сельскохозяйственной микробиологии. Позже перешла в лабораторию электрогидравлического эффекта и в это же время поступила в аспирантуру института торфяной промышленности. Вся трудовая деятельность научного сотрудника Любови Розановой связана именно с этой лабораторией и применением ЭГЭ для обработки торфа.

– Моя жизнь была насыщена: интересная работа, многочисленные командировки, семья, дети. Поэтому выход на заслуженный отдых просто ошарашил отсутствием этой, как оказалось, необходимой суеты, – откровенничает Любовь Илларионовна. – В первый год излишек свободного времени пыталась занять рукоделием, но очень скоро поняла – это не моё! А поскольку раньше по долгу службы часто бывала в публичной библиотеке, то решила пойти туда и найти хоть какие-нибудь материалы о своей малой родине – Горах.

Поход в Российскую национальную библиотеку, так с 1992 года именуется «Публичка», стал для женщины знаковым событием. Потому что именно с этого дня началось её серьёзное увлечение краеведением. Постепенно, шаг за шагом, Любовь Розанова в течение 10 лет ведёт свою исследовательскую и собирательскую работу. Сегодня в её архиве множество редких документов, фотографий, касающихся истории деревни Горы. Любовь Илларионовна активно сотрудничает с районным краеведческим музеем, делится с учреждением своими изысканиями. Сейчас она планирует издать краеведческий сборник, в основу которого лягут собранные ею материалы.

У каждого человека должно быть занятие для души, близкое ему по  духу и  приносящее удовольствие. Иначе жизнь будет скучной. Кто-то вышивает до  утра, не  чувствуя усталости, а  другой с  азартом и  усердием разводит кур. Кто-то занимается собирательством, иной  – пишет стихи. Увлечённые люди воспринимают жизнь во  всех её красках, их не  изводит тоска, они радуются результатам своего труда, гордятся ими.

 

Краеведению Любовь Розанова уделяет большую часть своего свободного времени. Но есть у этой удивительной женщины ещё одна страсть – выращивание на приусадебном участке всяческих овощных и зелёных культур.

– Я прирождённый возделыватель и экспериментатор, – улыбается она. – Начиная с ранней весны, выращиваю рассаду. Всё только своё, ничего не покупаю. Помидоры, перцы, огурцы, кабачки, тыква и прочее. У нас зона рискованного земледелия, и очень многое зависит от погоды. Нынешний сезон очень показателен: среднесуточные температуры ниже нормы, все растения страдают и «сидят». Вот на помидорах листики посинели. Это первый признак того, что грунт холодный, его температура ниже 15 градусов, корни все на поверхности и питательные вещества не поступают. Облегчить существование растению помогут лишь внекорневые подкормки. Можно использовать комбинированные удобрения, можно – коровяк или настой золы.

Специально для внуков заботливая бабушка выращивает фасоль. Стручковую собирает в фазе молочной спелости, створки разрезает на три части и в морозилку. Семенную – ребятишки с удовольствием поедают прямо с грядки, а зимой из бобовой культуры получается наваристый и полезный суп. На аккуратных грядках благодатно расположилась ранняя и поздняя капуста.

– Сегодня в магазине можно купить всё, но скушать овощ со своей грядки гораздо приятнее и полезнее, – уверена Любовь Розанова.

Местным огородникам она советует выращивать побольше зеленных культур.

Кинза возбуждает аппетит, улучшает моторику кишечника, снижает уровень кровяного давления. Это прекрасное средство при бессоннице. Кроме того, кинза очищает желудочно-кишечный тракт от  бактерий, способных вызвать отравления. Сок растения используют для укрепления и  снижения кровоточивости десен. Трава благотворно влияет на  сердечно-сосудистую систему, выводит из  организма вредный холестерин.

 

– Очень благодарные и не особенно требовательные растения, при этом изумительно вкусные и необыкновенно полезные. Круглый год на вашем столе будут витамины, летом в свежем, а осенью, зимой и весной в сушеном виде, – говорит она. – Я просто влюбилась в эти травы. Собираю, сушу, потом храню в мешочках из холста или стеклянных банках. Смесь из трав – прекрасная приправа для первых и вторых блюд, можно добавить её в котлеты. Свежий укроп и петрушка прекрасно дополняют творог, вкус ничуть не хуже, чем с изюмом или курагой.

На ухоженном участке Любовь Илларионовны море изумрудной, ароматной зелени. Всевозможные салаты, укроп, петрушка, сельдерей, фенхель, лук зимний, лук-порей, лук севок, лук семейный, чеснок обыкновенный и японский.

– Его широкие продолговатые листья просто кладезь витаминов весной, когда на огороде ещё так мало зелени, – рассказывает Любовь Розанова. – Вырастить такой чеснок не трудно, он легко высаживается, имеет хороший процент всхожести и даёт богатый урожай. Не менее любимой приправой к самым разнообразным блюдам в нашей семье считается и любисток. Он неприхотлив, любит солнце, но неплохо растёт и в тени. Стоит лишь подкормить его органикой и горный сельдерей, так ещё называют это растение, будет радовать вас ранними всходами. Заготовить на зиму его уже можно сегодня.

В последние годы на грядках со своими собратьями соседствует ещё одна культура – кинза. Пряная трава особенно хороша в супах, мясных блюдах. А семена кинзы – кориандр – используются как самостоятельная специя.

– Я теперь не покупаю в магазине чёрный перец, вместо него добавляю кориандр, – продолжает Любовь Илларионовна. – Измельчаю в мельнице и, пожалуйста, вам, очень вкусная составляющая. Всем знакомым предложила попробовать. И теперь они тоже сажают кинзу на своих участках. Зелень кинзы не только вкусная, но и очень полезная.

Светлана Курдюкова
Фото автора

Фотофакт: когда новгородская осень радует - Ваши новостиУ природы нет плохой погоды. Просто бывает погода, к которой мы не готовы.
22.09.2017 Ваши новости
Скоро домик для лисички Леси в Новгородском кремле будет готов - 53news.RuВ Новгородском кремле, на Соколином дворе, завершается строительство вольера для лисички Леси, о которой уже рассказывали «53 новости».
22.09.2017 53news.Ru
Защитники Ильменя продолжают добиваться «нулевого» прилова в период нереста - ИА Великий Новгород.руНакануне, 21 сентября, в Великом Новгороде состоялось заседание областного рыбохозяйственного совета,
22.09.2017 ИА Великий Новгород.ру
Комитет Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Федерального Собрания Российской Федерации в Год экологии и Год особо охраняемых природных территорий в Российской Федерации проводит ко
22.09.2017 Администрация Великого Новгорода
Организатор митингов Алексей Загорский прокомментировал «53 новостям» итоги рыбохозяйственного совета  - 53news.RuКак ранее сообщали «53 новости», сегодня состоялось заседание областного рыбохозяйственного совета, на котором обсудили несколько важных вопросов.
21.09.2017 53news.Ru
Это для поэтов и романтиков она «золотая» и «очей очарованье». Для работников села осень – самое прозаическое и горячее время.
21.09.2017 Новгородское областное телевидение
В выходные в Новгородской области прогнозируют заморозки до -2С - ИА Великий Новгород.ру«По информации, полученной от Новгородского центра по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды, в период с 23 по 25 сентября ночью и утром местами по Новгородской области ожидаются заморозки до 0...-2 градусов»,
21.09.2017 ИА Великий Новгород.ру
Фото из архива интернет-портала «Новгород.ру» © - Novgorod.RuСиноптики прогнозируют в выходные понижение температуры ниже нуля градусов, сообщает пресс-служба ГУ МЧС по Новгородской области.
21.09.2017 Novgorod.Ru
Фотофакт: когда новгородская осень радует - Ваши новостиУ природы нет плохой погоды. Просто бывает погода, к которой мы не готовы.
22.09.2017 Ваши новости
Комитет Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Федерального Собрания Российской Федерации в Год экологии и Год особо охраняемых природных территорий в Российской Федерации проводит ко
22.09.2017 Администрация Великого Новгорода
Скоро домик для лисички Леси в Новгородском кремле будет готов - 53news.RuВ Новгородском кремле, на Соколином дворе, завершается строительство вольера для лисички Леси, о которой уже рассказывали «53 новости».
22.09.2017 53news.Ru
По словам местных жителей, строили плотину пленные немцы - Новгородские Ведомости
Амба дамбе
Жители Комарова просят восстановить им водохранилище В середине июля любытинская деревенька Комарово попала в эпицентр наводнения и заодно в зону внимания журналистов.
Новгородские Ведомости
Наталья Крымова: «Когда любишь своё дело — всё получается» - Новгородские Ведомости
Боевая и хваткая
Как женщина-руководитель обошла многих мужчин Встретиться с Натальей КРЫМОВОЙ оказалось непросто: то она по срочному делу поехала в Новгород, то умчалась на дальний квартал по сигналу, что там незаконно лес рубят,
Новгородские Ведомости
Колосья в агроферме «Демянская» ждут жатвы - Газета Авангард
Ах, лето красное, любил бы я тебя...
На днях в администрации района состоялось совещание, на котором обсуждались вопросы заготовки кормов и уборки урожая.
Газета Авангард
В НОВГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ ВЫНЕСЕН ПРИГОВОР МУЖЧИНЕ, ПРИЗНАННОМУ ВИНОВНЫМ В НАПАДЕНИИ НА МЕДИКОВ - Следком Новгородской областиСобранные следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Новгородской области доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора Алексею Головину,
22.09.2017 Следком Новгородской области
По ходатайству СКР под стражу заключен обвиняемый в сексуальном насилии над несовершеннолетней - Следком Новгородской областиПо ходатайству следователя Валдайского межрайонного следственного отдела СУ СК России по Новгородской области судом избрана мера пресечения в виде заключения под стражу мужчине обвиняемому  совершении преступления,
21.09.2017 Следком Новгородской области
Любитель пьяного вождения из Новгородского района отправится в колонию строгого режима - 53news.RuНовгородский районный суд вынес обвинительный приговор жителю поселка Пролетарий Новгородского района, ранее судимому В. М. Семенову.
22.09.2017 53news.Ru
Новгородец, избивший медсестру и санитарку, приговорен к 5 годам в колонии - Новгородские Ведомости
Новгородец, избивший медсестру и санитарку, приговорен к 5 годам в колонии
Сегодня, 22 сентября 2017 года, Новгородский районный суд вынес обвинительный приговор по уголовному делу в отношении 38-летнего жителя Новгородского района Алексея Головина.
Новгородские Ведомости
На дорогах района - Наша Жизнь
На дорогах района
Нынешнее лето оказалось «урожайным» на различные автодорожные происшествия.
Наша Жизнь
Жительница Демянского района осуждена за кражу денег у пенсионерки - Новгородские Ведомости
Жительница Демянского района осуждена за кражу денег у пенсионерки
Сегодня, 19 сентября 2017 года, Валдайский районный суд вынес обвинительный приговор по уголовному делу в отношении 30-летней жительницы Демянского района Екатерины Васильевой.
Новгородские Ведомости
150 лет назад Александр II назвал Новгород «колыбелью государства Российского» - Ваши новости21 сентября 1862 года в Великом Новгороде императором Александром II был торжественно открыт грандиозный памятник по проекту Михаила Микешина «Тысячелетие России».
21.09.2017 Ваши новости
© Новости.Новгород.ру - Novgorod.RuСегодня, 21 сентября, в Великом Новгороде около клуба юных моряков торжественно открыли памятник-бюст адмиралу Евфимию Путятину.
21.09.2017 Novgorod.Ru
В Великом Новгороде во второй раз пройдет День истории - Новгородские Ведомости23 сентября Детский музейный центр Новгородского музея-заповедника объявляет Днем истории.
21.09.2017 Новгородские Ведомости
Бренд «Жива Земля Новгородская» стал победителем международного конкурса - Новгородские Ведомости
Бренд «Жива Земля Новгородская» стал победителем международного конкурса
Об этом сообщил руководитель туристического офиса «Русь Новгородская» Андрей Катаев.
Новгородские Ведомости
При желании любому природному объекту можно придумать легенду. Есть она и у «Соколовских ключей» - Новгородские Ведомости
Идём в поход
Экологические тропы на Валдае ждут туристов В Национальном парке «Валдайский» подсчитали: в 2016 году он принял чуть более 19 тысяч человек.
Новгородские Ведомости
Должны удивлять публику - Новгородские Ведомости
Должны удивлять публику
В этом убеждён директор Санкт-Петербургского академического театра им. Ленсовета Валерий ГРАДОВСКИЙ — Валерий Борисович, на пресс-конференции вы заметили, что после того,
Новгородские Ведомости
  Спорткомитет Студенческого совета НовГУ отчитался о проделанной работе - НовГУ им.Ярослава МудрогоВчера, 21 сентября, состоялось собрание Спортивного комитета Студенческого совета НовГУ.
22.09.2017 НовГУ им.Ярослава Мудрого
Новгородская область не может похвастаться большим количеством приверженцев ЗОЖ - Ваши новостиРИА «Рейтинг» опубликовало рейтинг российских регионов по приверженности населения здоровому образу жизни.
22.09.2017 Ваши новости
Завтра на стадионе «Волна» кого-то из новгородцев будет ждать новенький велосипед от УМВД - 53news.RuЗавтра, 23 сентября, в Великом Новгороде на стадионе «Волна» состоится ежегодный спортивный праздник, посвященный Дню сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации.
22.09.2017 53news.Ru
Баскетболисты клуба «Ильмер» стали серебряными призерами международного турнира - Новгородские Ведомости
Баскетболисты клуба «Ильмер» стали серебряными призерами международного турнира
Спортсмены клуба «Ильмер» стали серебряными призерами международного турнира по баскетболу «Кубок Открытия» среди команд юношей 2004 года рождения, который проходил в эти выходные в Петрозаводске.
Новгородские Ведомости
Новгородские дартсмены завоевали серебряные и бронзовые медали командного чемпионата России - Новгородские Ведомости
Новгородские дартсмены завоевали серебряные и бронзовые медали командного чемпионата России
Соревнования проходили в Ижевске. Как сообщили в региональном департаменте физкультуры и спорта, только командам Москвы и Новгородской области удалось завоевать медали и в женском, и мужском видах программы.
Новгородские Ведомости
Новгородские ориентировщики выиграли четыре золота и серебро на чемпионате России - Новгородские Ведомости
Новгородские ориентировщики выиграли четыре золота и серебро на чемпионате России
Как сообщает региональный департамент физкультуры и спорта, спортсмены Центра спортивной подготовки Новгородской области Сергей Детков, Валентин Новиков и Андрей Храмов стали чемпионами России в кросс-эстафете.
Новгородские Ведомости
Начал работу Третий открытый форум прокуратуры области, посвященный вопросам взаимодействия органов власти, населения и прокуратуры в охране общественного порядка - Прокуратура Новгородской областиСегодня, 22 сентября 2017 года, в 11.00 начал свою работу Третий открытый форум «Взаимодействие прокуратуры, органов власти и населения в охране общественного порядка».
22.09.2017 Прокуратура Новгородской области
Новгородец, избивший медсестру и санитарку, приговорен к 5 годам в колонии - Новгородские ВедомостиСегодня, 22 сентября 2017 года, Новгородский районный суд вынес обвинительный приговор по уголовному делу в отношении 38-летнего жителя Новгородского района Алексея Головина.
22.09.2017 Новгородские Ведомости
На следующей неделе начнутся археологические изыскания на территории парка усадьбы «Онег» - ИА Великий Новгород.руОб этом сообщает управление государственной охраны культурного наследия Новгородской области.
22.09.2017 ИА Великий Новгород.ру
В Новгородской области на деньги «Платона» отремонтируют 23 км трассы М10 - ИА Великий Новгород.руРосавтодор  определил  десять федеральных трасс, которые отремонтируют за счет средств государственной системы «Платон».
22.09.2017 ИА Великий Новгород.ру
Фоторепортаж: сотня новгородских правоохранителей заступила на службу после гарнизонного развода - 53news.RuСегодня, 22 сентября, в Великом Новгороде на площади Победы-Софийская состоялся гарнизонный развод нарядов отдела Росгвардии по Новгородской области и городского УМВД.
22.09.2017 53news.Ru