Новости города БезФормата.Ru
Великий Новгород
Главные новости
 
Задать вопрос?

Слово Любови

Слово Любови - Окуловский Вестник
Фото: raionka.org

Мир полон увлечённых людей. Часто случается так, что до поры до времени ты и не подозреваешь, что по соседству живёт такой вот заинтересованный человек. Но однажды, повстречав его на улице и заведя ничего незначащий разговор, открываешь для себя истину: «Человек по натуре своей – художник. Он всюду так или иначе стремится вносить в свою жизнь красоту и новизну.»

Любовь Розанова родилась в д. Горы. Окончила Боровновскую школу, и решила учиться дальше. Поскольку девушка выросла в крестьянской семье, то своей будущей профессией она выбрала специальность агронома. Поступила в сельскохозяйственный техникум в Валдае, успешно его окончила и по распределению попала на Новгородскую опытную станцию.

В областном центре молодой специалист не задержалась, вышла замуж и уехала в Ленинград. С будущим супругом, студентом гидрологического института Виктором Розановым, Любочка познакомилась в Валдае, куда юноша с однокурсниками приезжал на практику.

В Ленинграде Любовь Илларионовна поначалу устроилась работать в институт сельскохозяйственной микробиологии. Позже перешла в лабораторию электрогидравлического эффекта и в это же время поступила в аспирантуру института торфяной промышленности. Вся трудовая деятельность научного сотрудника Любови Розановой связана именно с этой лабораторией и применением ЭГЭ для обработки торфа.

– Моя жизнь была насыщена: интересная работа, многочисленные командировки, семья, дети. Поэтому выход на заслуженный отдых просто ошарашил отсутствием этой, как оказалось, необходимой суеты, – откровенничает Любовь Илларионовна. – В первый год излишек свободного времени пыталась занять рукоделием, но очень скоро поняла – это не моё! А поскольку раньше по долгу службы часто бывала в публичной библиотеке, то решила пойти туда и найти хоть какие-нибудь материалы о своей малой родине – Горах.

Поход в Российскую национальную библиотеку, так с 1992 года именуется «Публичка», стал для женщины знаковым событием. Потому что именно с этого дня началось её серьёзное увлечение краеведением. Постепенно, шаг за шагом, Любовь Розанова в течение 10 лет ведёт свою исследовательскую и собирательскую работу. Сегодня в её архиве множество редких документов, фотографий, касающихся истории деревни Горы. Любовь Илларионовна активно сотрудничает с районным краеведческим музеем, делится с учреждением своими изысканиями. Сейчас она планирует издать краеведческий сборник, в основу которого лягут собранные ею материалы.

У каждого человека должно быть занятие для души, близкое ему по  духу и  приносящее удовольствие. Иначе жизнь будет скучной. Кто-то вышивает до  утра, не  чувствуя усталости, а  другой с  азартом и  усердием разводит кур. Кто-то занимается собирательством, иной  – пишет стихи. Увлечённые люди воспринимают жизнь во  всех её красках, их не  изводит тоска, они радуются результатам своего труда, гордятся ими.

 

Краеведению Любовь Розанова уделяет большую часть своего свободного времени. Но есть у этой удивительной женщины ещё одна страсть – выращивание на приусадебном участке всяческих овощных и зелёных культур.

– Я прирождённый возделыватель и экспериментатор, – улыбается она. – Начиная с ранней весны, выращиваю рассаду. Всё только своё, ничего не покупаю. Помидоры, перцы, огурцы, кабачки, тыква и прочее. У нас зона рискованного земледелия, и очень многое зависит от погоды. Нынешний сезон очень показателен: среднесуточные температуры ниже нормы, все растения страдают и «сидят». Вот на помидорах листики посинели. Это первый признак того, что грунт холодный, его температура ниже 15 градусов, корни все на поверхности и питательные вещества не поступают. Облегчить существование растению помогут лишь внекорневые подкормки. Можно использовать комбинированные удобрения, можно – коровяк или настой золы.

Специально для внуков заботливая бабушка выращивает фасоль. Стручковую собирает в фазе молочной спелости, створки разрезает на три части и в морозилку. Семенную – ребятишки с удовольствием поедают прямо с грядки, а зимой из бобовой культуры получается наваристый и полезный суп. На аккуратных грядках благодатно расположилась ранняя и поздняя капуста.

– Сегодня в магазине можно купить всё, но скушать овощ со своей грядки гораздо приятнее и полезнее, – уверена Любовь Розанова.

Местным огородникам она советует выращивать побольше зеленных культур.

Кинза возбуждает аппетит, улучшает моторику кишечника, снижает уровень кровяного давления. Это прекрасное средство при бессоннице. Кроме того, кинза очищает желудочно-кишечный тракт от  бактерий, способных вызвать отравления. Сок растения используют для укрепления и  снижения кровоточивости десен. Трава благотворно влияет на  сердечно-сосудистую систему, выводит из  организма вредный холестерин.

 

– Очень благодарные и не особенно требовательные растения, при этом изумительно вкусные и необыкновенно полезные. Круглый год на вашем столе будут витамины, летом в свежем, а осенью, зимой и весной в сушеном виде, – говорит она. – Я просто влюбилась в эти травы. Собираю, сушу, потом храню в мешочках из холста или стеклянных банках. Смесь из трав – прекрасная приправа для первых и вторых блюд, можно добавить её в котлеты. Свежий укроп и петрушка прекрасно дополняют творог, вкус ничуть не хуже, чем с изюмом или курагой.

На ухоженном участке Любовь Илларионовны море изумрудной, ароматной зелени. Всевозможные салаты, укроп, петрушка, сельдерей, фенхель, лук зимний, лук-порей, лук севок, лук семейный, чеснок обыкновенный и японский.

– Его широкие продолговатые листья просто кладезь витаминов весной, когда на огороде ещё так мало зелени, – рассказывает Любовь Розанова. – Вырастить такой чеснок не трудно, он легко высаживается, имеет хороший процент всхожести и даёт богатый урожай. Не менее любимой приправой к самым разнообразным блюдам в нашей семье считается и любисток. Он неприхотлив, любит солнце, но неплохо растёт и в тени. Стоит лишь подкормить его органикой и горный сельдерей, так ещё называют это растение, будет радовать вас ранними всходами. Заготовить на зиму его уже можно сегодня.

В последние годы на грядках со своими собратьями соседствует ещё одна культура – кинза. Пряная трава особенно хороша в супах, мясных блюдах. А семена кинзы – кориандр – используются как самостоятельная специя.

– Я теперь не покупаю в магазине чёрный перец, вместо него добавляю кориандр, – продолжает Любовь Илларионовна. – Измельчаю в мельнице и, пожалуйста, вам, очень вкусная составляющая. Всем знакомым предложила попробовать. И теперь они тоже сажают кинзу на своих участках. Зелень кинзы не только вкусная, но и очень полезная.

Светлана Курдюкова
Фото автора

Против разбитых дорог ополчился Новгородский народный фронт! - Ваши новостиНовгородские активисты Общероссийского народного фронта добиваются включения самых плохих дорог региона в планы ремонта.
17.08.2017 Ваши новости
Юлия Бабич - 53news.RuСовременный, отстроенный после пожара, интернат «Оксочи» - это комплекс зданий для 270 пациентов, блок медицинского обслуживания, сложная система очистных сооружений и пожарной безопасности.
16.08.2017 53news.Ru
Песчаные карьеры, которые использовали при строительстве  трассы М-11, будут рекультивированы - ГТРК СлавияОчередной информационный повод предоставила «Вестям» скоростная трасса М-11 Москва – Санкт-Петербург.
16.08.2017 ГТРК Славия
Здесь, в лесной круче, в солнечную погоду особенно красиво. Регулярно неподалеку проходят спортивные ориентирования – это говорит о том, что люди любят это место.
16.08.2017 Новгородское областное телевидение
Активисты ОНФ выявили незаконные свалки на улицах Великого Новгорода - ОНФ в Новгородской областиСтихийные свалки и не убранные спиленные деревья около жилых домов Великого Новгорода вызвали нарекания со стороны активистов регионального отделения Общероссийского народного фронта в Новгородской области во время эколо
16.08.2017 ОНФ в Новгородской области
Кадр дня: 15.08.2017 - 53news.RuТолько недалекие в принципе люди, и далекие от фотографии в частности, могут утверждать, что пейзаж это невыразительный и скучный жанр.
16.08.2017 53news.Ru
В новгородском департаменте природных ресурсов прощаются с Анатолием Павловым - 53news.RuВчера, 14 августа, на 62-м году скоропостижно ушел из жизни начальник управления госохотнадзора и отдела надзорной деятельности департамента природных ресурсов и экологии Новгородской области Анатолий Александрович Павлов.
15.08.2017 53news.Ru
В будущем году планируется ввод в эксплуатацию новой скоростной автотрассы М-11.
15.08.2017 Новгородское областное телевидение
Против разбитых дорог ополчился Новгородский народный фронт! - Ваши новостиНовгородские активисты Общероссийского народного фронта добиваются включения самых плохих дорог региона в планы ремонта.
17.08.2017 Ваши новости
Сокольничий Ваня и коршун Веня - Новгородские ВедомостиПернатая дружина — на страже Новгородского кремля Рюрик — филин. Никто не будет спорить о его происхождении, простом как самовар.
16.08.2017 Новгородские Ведомости
Песчаные карьеры, которые использовали при строительстве  трассы М-11, будут рекультивированы - ГТРК СлавияОчередной информационный повод предоставила «Вестям» скоростная трасса М-11 Москва – Санкт-Петербург.
16.08.2017 ГТРК Славия
После ввода второй очереди полигона для населения вырастет тариф на утилизацию отходов - Новгородские Ведомости
С чистого листа
Наконец-то началось строительство второй очереди новгородского полигона ТКО 4 августа в Новгородском районе у деревни Нащи прошла долгожданная церемония начала строительства второй очереди полигона твердых коммунальны
Новгородские Ведомости
В Великом Новгороде начали строительство второй очереди полигона ТКО - Новгородские Ведомости
В Великом Новгороде начали строительство второй очереди полигона ТКО
Сегодня, 4 августа, в Новгородском районе у деревни Нащи прошла торжественная церемония начала строительства второй очереди полигона твёрдых коммунальных отходов (ТКО).
Новгородские Ведомости
По требованию Боровичской межрайонной прокуратуры ликвидированы три несанкционированные свалки - Новгородские Ведомости
По требованию Боровичской межрайонной прокуратуры ликвидированы три несанкционированные свалки
Боровичская межрайонная прокуратура провела проверку исполнения требований природоохранного законодательства.
Новгородские Ведомости
В Новгородской области возбуждено уголовное дело по подозрению в получении и вымогательстве взятки в крупном размере - Следком Новгородской областиОтделом по расследованию особо важных дел возбуждено уголовное дело в отношении двух сотрудников управления по контролю за оборотом наркотиков, подозреваемых в совершении преступлений, предусмотренных ч. 5 ст.
16.08.2017 Следком Новгородской области
Вчера, 15 августа, на территории Новгородской области зарегистрировано 2 дорожно-транспортных происшествия, в которых 2 человека пострадали.
16.08.2017 Novgorod.Ru
Новгородские рыцари на железных конях поддерживают детей из реабилитационного центра - Ваши новостиОколо двух лет назад Новгородское мотосообщество « МотоНовгород » начало практиковать поездки в реабилитационный центр для детей и подростков с ограниченными возможностями, который находится в Юрьево.
16.08.2017 Ваши новости
В Великом Новгороде экс-полицейского подозревают в передаче взятки в 1,6 млн. рублей - Новгородские Ведомости
В Великом Новгороде экс-полицейского подозревают в передаче взятки в 1,6 млн. рублей
Отдел по расследованию особо важных дел Следственного управления СКР по Новгородской области возбудил уголовное дело, фигурантом которого стал новгородец, бывший сотрудник полиции.
Новгородские Ведомости
Рушанина, сбежавшего из колонии, приговорили к 2 годам и 4 месяцам заключения - Новгородские Ведомости
Рушанина, сбежавшего из колонии, приговорили к 2 годам и 4 месяцам заключения
Боровичский районный суд вынес приговор ранее судимому жителю Старой Руссы Сергею Тиханову.
Новгородские Ведомости
В Новгородском районе жена зарезала мужа ножом - Новгородские Ведомости
В Новгородском районе жена зарезала мужа ножом
Новгородский межрайонный следственный отдел возбудил уголовное дело по статье «Убийство».
Новгородские Ведомости
Фото из ежегодника императорских театров. Вып. V. 1913 г. - Новгородские ВедомостиОн был любовником на сцене и молитвенником — в душе Знаменитость, любимец императора Николая Павловича, «баловень публики» — судьба благоволила петербургскому актеру Алексею Максимову.
16.08.2017 Новгородские Ведомости
Работая над образами, скульптор вспоминал кинофильм Ивана Пырьева - Новгородские ВедомостиКарамазовы в гостях у Коробейникова Музея одного романа в Старой Руссе еще нет.
16.08.2017 Новгородские Ведомости
Градоначальник и его заместители побывали в роли туристов - Ваши новостиВчера, 15 августа, мэр Великого Новгорода Юрий Бобрышев со своими заместителями и руководителями профильных подразделений провели экскурсию-совещание во время пешей прогулки по исторической части города.
16.08.2017 Ваши новости
Реставрацию Путевого дворца в Коростыни планируют начать до конца лета - Новгородские Ведомости
Реставрацию Путевого дворца в Коростыни планируют начать до конца лета
Ещё в марте «НВ» сообщали о том, что как только Министерство культуры РФ и Всемирный банк «Сохранение и использование культурного наследия в России» определят фирму-победителя на реставрацию Путевого дворца,
Новгородские Ведомости
В Великом Новгороде пройдет моноспетакль «Retweet стихотворений Бродского» - Новгородские Ведомости
В Великом Новгороде пройдет моноспетакль «Retweet стихотворений Бродского»
13 августа в Культурном центре «Диалог» в Новгороде пройдет моноспектакль петербургского актёра Павла Михайлова «Retweet стихотворений Бродского».
Новгородские Ведомости
Новгородский областной киносервис покажет «Матильду» - Новгородские Ведомости
Новгородский областной киносервис покажет «Матильду»
Вчера, 10 августа, Минкультуры выдало прокатное удостоверение новой картине Алексея Учителя «Матильда», еще до своей премьеры получившей широкое общественное обсуждение.
Новгородские Ведомости
28 октября 2015 г. Великий Новгород. Торжественное открытие бюста Героя Советского Союза Александра Константиновича Панкратова. Фото Игоря Белова, из архива отдела - пресс-центра Администрации Великого Новгорода - Администрация Великого НовгородаС 23 по 24 августа 2017 г. на территории Великого Новгорода состоятся мероприятия, посвященные Дню памяти героев, совершивших подвиг самопожертвования в годы Великой Отечественной войны 1941-1945 гг.,
15.08.2017 Администрация Великого Новгорода
«Химик» не рассыпался - Новгородские ВедомостиНовгородскому «Электрону» перепало одно очко в Коряжме Новгородский «Электрон» не смог взять шесть очков в спарринге с «Химиком» из Коряжмы.
16.08.2017 Новгородские Ведомости
Умный в гору не пойдёт - Новгородские ВедомостиОн покорит её на мотоцикле В прошедшие выходные на трассе Березовая гора в Крестецком районе снова всё гудело и ревело — здесь проходили открытый чемпионат и первенство муниципалитета по мотокроссу.
16.08.2017 Новгородские Ведомости
По горящей путёвке - Новгородские Ведомости
По горящей путёвке
Боровичанин выиграл первенство мира по тайскому боксу после тренировочных сборов в деревне Воспитанник боровичского клуба «Чемпион» 13-летний Ярослав ГУРЬЯНОВ стал победителем первенства мира по тайскому боксу среди юниоров,
Новгородские Ведомости
Дмитрий Иваник выиграл первенство России по гребле на байдарках - Новгородские Ведомости
Дмитрий Иваник выиграл первенство России по гребле на байдарках
Воспитанник спортшколы «Олимп», член Центра спортивной подготовки области Дмитрий Иваник завоевал золотую и бронзовую медали первенства России среди юниоров в возрасте до 19 лет по гребле на байдарках и каноэ,
Новгородские Ведомости
12 августа Новгородская область будет отмечать Всероссийский день физкультурника - Новгородские Ведомости
12 августа Новгородская область будет отмечать Всероссийский день физкультурника
12 августа Новгородская область присоединится к Всероссийскому дню физкультурника.
Новгородские Ведомости
В Новгородской области возбуждено уголовное дело по подозрению в получении и вымогательстве взятки в крупном размере - Следком Новгородской областиОтделом по расследованию особо важных дел возбуждено уголовное дело в отношении двух сотрудников управления по контролю за оборотом наркотиков, подозреваемых в совершении преступлений, предусмотренных ч. 5 ст.
16.08.2017 Следком Новгородской области
В Великом Новгороде любитель отдыха у моря оплатил штрафы после «уведомления» «ВКонтакте» - 53news.RuНовгородские судебные приставы взыскали 50 штрафов ГИБДД с любителя отдыхать на юге России.
16.08.2017 53news.Ru
Сласти-мордасти: от первого лица - Ваши новостиВ Великом Новгороде все продолжает бурлить, несмотря на то, что в последние годы август в городе – сезон индийской хны, китайских камней и турецких шуб.
16.08.2017 Ваши новости
Сегодня пройдет конкурс по отбору кандидатур на должность главы Марёвского района - Новгородские ВедомостиСегодня,  16 августа, в Марёве пройдет конкурс по отбору кандидатур на должность главы Марёвского района.
16.08.2017 Новгородские Ведомости
В Великом Новгороде возбуждено уголовное дело о совершении посредничества в получении взятки в особо крупном размере - Следком Новгородской областиОтделом по расследованию особо важных дел следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Новгородской области возбуждено уголовное дело в отношении жителя Великого Новгорода и иных неустановленны
15.08.2017 Следком Новгородской области