9 необычных рецептов будут бороться за звание «Лучшее новгородское блюдо-2017»

С 7 октября по 12 ноября в Великом Новгороде в шестой раз пройдёт международный Гурмэ-фестиваль. Целый месяц новгородцы и гости города будут наслаждаться изысканными вкусами древних блюд в современном исполнении.

В списке конкурсных блюд русской кухни:
- Десерт Рахманиновская сирень от «Дома Берга»,
- Калья по-новгородски с осетриной и судаком, томленая в русской печи, с ржаными калитками от «Zavod-bar»,
- Каша гороховая с домашней колбасой из курдючного барашка от кафе-гостевой «Варенье»,
- Медовые свиные рёбра по-купечески от ресторана «Иль-де-Франс»,
- Рёбра ильменского леща с яшней из репы и луковым мармеладом от «Фрегата Флагман»,
- «Северный осётр» от пиццерии «Портленд»,
- Сливочные телячьи хвосты с лисичками и муссом из копчёного картофеля от ресторана «HURMA»,
- Социски с капустным взваром от кафе «Малиновка»,
- Бефстроганов из телячьих хвостов от гастробара «Наffига козе баян!?».

Ценовой «диапазон» на кулинарные шедевры – от 290 руб. до 650 руб.

Добавим, аналитическое агентство ТурСтат выявило самые популярные гастрономические события России осенью этого года. Гастрономический фестиваль в Великом Новгороде вошел в первую тройку «вкусных» фестивалей осени.

«Золотая осень» (Москва), гурмэ-фестиваль «Великий Новгород» (Великий Новгород), «Сочи Fish Market» (Сочи), «Тамбовская картошка» (Тамбов), «Taigafest» (Приморье), Тюменский гастрономический фестиваль (Тюмень), «Fish-АМУР-Fest» (Комсомольск-на-Амуре), Евфросиньевская ярмарка (Суздаль), «Елецкий пир для гостей со всех волостей» (Липецкая область) и Тарусский гастрономический фестиваль (Калужская область) составляют первую десятку гастрономических событий осени, популярных у туристов и местных жителей.

Организаторы новгородского гурмэ-фестиваля приглашают всех попробовать 9 уникальных новгородских блюд и принять участие в Народном голосовании за «Лучшее новгородские блюдо» в группе https://vk.com/gourmet_vn. 

Последние новости Новгородской области по теме:
9 необычных рецептов будут бороться за звание «Лучшее новгородское блюдо-2017»

- Великий Новгород
Сегодня с 09.00 до 18.00 на центральной площади города развернётся областная агропромышленная ярмарка «Урожай – 2017».
10:06 07.10.2017 ИА Великий Новгород.ру
- Великий Новгород
Этот день в истории: 1806 – в Англии запатентована первая копировальная бумага; 1920 – первые сто женщин приняты в Оксфордский университет;
09:28 07.10.2017 53news.Ru
- Великий Новгород
С 7 октября по 12 ноября в Великом Новгороде в шестой раз пройдёт международный Гурмэ-фестиваль.
03:10 07.10.2017 ИА Великий Новгород.ру
9 необычных рецептов будут бороться за звание «Лучшее новгородское блюдо-2017» - ИА Великий Новгород.ру
9 необычных рецептов будут бороться за звание «Лучшее новгородское блюдо-2017» - Великий Новгород
С 7 октября по 12 ноября в Великом Новгороде в шестой раз пройдёт международный Гурмэ-фестиваль.
20:02 06.10.2017 ИА Великий Новгород.ру
- Великий Новгород
С 7 октября по 12 ноября в Великом Новгороде в шестой раз пройдёт международный гурмэ-фестиваль.
16:58 06.10.2017 Novgorod.Ru
- Великий Новгород
7 октября 2017 г. на пл.Победы–Софийской состоятся одновременно два мероприятия: областная агропромышленная ярмарка «Урожай 2017» и автомобильный фестиваль Autosation.
16:53 06.10.2017 Администрация Великого Новгорода
- Великий Новгород
Завтра, 7 октября, в Великом Новгороде открывается один из самых популярных гастрофестивалей России: Международный Гурмэ-фестиваль «Великий Новгород».
14:26 06.10.2017 53news.Ru
- Великий Новгород
9 необычных рецептов поборются за звание «Лучшее новгородское блюдо-2017».
13:25 06.10.2017 Администрация Великого Новгорода
- Великий Новгород
7 и 8 октября в Великом Новгороде пройдет автомобильный фестиваль «Autosation», который станет закрытием сезона 2017.
13:12 06.10.2017 Ваши новости
 
По теме
Дни национальной кухни –2017 - Администрация Великого Новгорода С 9 по 12 ноября 2017 г.  в рамках VI Международного Гурмэ-фестиваля пройдут Дни национальной кухни –2017.
30.10.2017
Конкурс «Новгородское застолье» (7 октября - 12 ноября 2017 г.). Каша гороховая с домашней колбасой из курдючного барашка от кафе-гостевой «Варенье». Фото с сайта https://vk.com/gourmet_vn?z=photo-11407001_456239145%2Fwall-11407001_383, © - Администрация Великого Новгорода 17 октября 2017 г. в кафе-гостевой «Варенье», в рамках VI Международного Гурмэ-фестиваля «Великий Новгород - 2017» , состоится благотворительный обед для ветеранов.
12.10.2017
 
Администрация Великого Новгорода в отделах-центрах по работе с населением по месту жительства проводит публичные слушания по вопросу рассмотрения документации по планировке территории:
15.10.2018 Администрация Великого Новгорода
В Великом Новгороде стартовал областной чемпионат по художественной гимнастике - Минспорт Новгородской области С 12 по 14 октября в зале Центральной спортивной арены пройдут открытые чемпионат и первенство Новгородской области по художественной гимнастике памяти Н.М.
12.10.2018 Минспорт Новгородской области
Руководитель военно-патриотического клуба «Ратибор» Сергей Крылов рассказал об исследовании события военных лет – о крушении самолёта ЛИ‑2 на территории Хвойнинского района.
25.09.2018 Новая жизнь
В Новгородском районе прошёл юбилейный творческий вечер "Наш театр - волшебный дом" - Министерство культуры 12 октября на сцене Чечулинского  районного Центра фольклора и досуга  Новгородского района прошёл юбилейный творческий вечер "Наш театр - волшебный дом", посвящённый 30-летию народного фольклорного театра "Балаган".
15.10.2018 Министерство культуры
Четвёртый год Парфинский район гостеприимно встречает участников межрайонного фестиваля творчества пожилых людей «Таланты золотого возраста» Зрителей и самодеятельных артистов — «отзывчивых и в жизнь влюблённых» — в з
12.10.2018 Приильменская правда
23 сентября на очередном заседании в клубе «Литературно-музыкальная гостиная» его постоянные участники познакомились с биографией и творчеством поэта Николая Майорова.
28.09.2018 Газета Маяк
Марёво, День физкультурника-2018. «На марше» — футболисты «Виктории» с тренером - Газета Марёво В «когорте» сильнейших Марёвская команда «Виктория» заняла пятое место в первенстве области по футболу среди юношеских команд.
12.10.2018 Газета Марёво
Марёвцы Денис КОЛЧЕНОГОВ и Сергей НИКОЛАЕВ в составе сборной Новгородской области заняли 4‑е место на чемпионате России среди вальщиков леса «Лесоруб‑2018».
12.10.2018 Газета Марёво
В этом году наша сборная заняла первое место в общекомандном зачете на 23‑м региональном туристическом слёте инвалидов Новгородской области.
28.09.2018 Окуловский Вестник
В Любытинском районе теперь есть свои первые чемпионы по кикбоксингу — Валерий Тимофеев и Семёнов Семён.
28.09.2018 Любытинские Вести
  Студенты-дизайнеры представили на конкурс 10 проектов для будущего «Фанери парка» - НовГУ им.Ярослава Мудрого В эти часы в Политехническом институте НовГУ проходит презентация конкурсных дизайн-проектов по разработке средовых объектов "Фанери парка" в центральной части п. Парфино.
12.10.2018 НовГУ им.Ярослава Мудрого