9 необычных рецептов будут бороться за звание «Лучшее новгородское блюдо-2017»

С 7 октября по 12 ноября в Великом Новгороде в шестой раз пройдёт международный Гурмэ-фестиваль. Целый месяц новгородцы и гости города будут наслаждаться изысканными вкусами древних блюд в современном исполнении.

В списке конкурсных блюд русской кухни:
- Десерт Рахманиновская сирень от «Дома Берга»,
- Калья по-новгородски с осетриной и судаком, томленая в русской печи, с ржаными калитками от «Zavod-bar»,
- Каша гороховая с домашней колбасой из курдючного барашка от кафе-гостевой «Варенье»,
- Медовые свиные рёбра по-купечески от ресторана «Иль-де-Франс»,
- Рёбра ильменского леща с яшней из репы и луковым мармеладом от «Фрегата Флагман»,
- «Северный осётр» от пиццерии «Портленд»,
- Сливочные телячьи хвосты с лисичками и муссом из копчёного картофеля от ресторана «HURMA»,
- Социски с капустным взваром от кафе «Малиновка»,
- Бефстроганов из телячьих хвостов от гастробара «Наffига козе баян!?».

Ценовой «диапазон» на кулинарные шедевры – от 290 руб. до 650 руб.

Добавим, аналитическое агентство ТурСтат выявило самые популярные гастрономические события России осенью этого года. Гастрономический фестиваль в Великом Новгороде вошел в первую тройку «вкусных» фестивалей осени.

«Золотая осень» (Москва), гурмэ-фестиваль «Великий Новгород» (Великий Новгород), «Сочи Fish Market» (Сочи), «Тамбовская картошка» (Тамбов), «Taigafest» (Приморье), Тюменский гастрономический фестиваль (Тюмень), «Fish-АМУР-Fest» (Комсомольск-на-Амуре), Евфросиньевская ярмарка (Суздаль), «Елецкий пир для гостей со всех волостей» (Липецкая область) и Тарусский гастрономический фестиваль (Калужская область) составляют первую десятку гастрономических событий осени, популярных у туристов и местных жителей.

Организаторы новгородского гурмэ-фестиваля приглашают всех попробовать 9 уникальных новгородских блюд и принять участие в Народном голосовании за «Лучшее новгородские блюдо» в группе https://vk.com/gourmet_vn. 

Последние новости Новгородской области по теме:
9 необычных рецептов будут бороться за звание «Лучшее новгородское блюдо-2017»

- Великий Новгород
Сегодня с 09.00 до 18.00 на центральной площади города развернётся областная агропромышленная ярмарка «Урожай – 2017».
10:06 07.10.2017 ИА Великий Новгород.ру
- Великий Новгород
Этот день в истории: 1806 – в Англии запатентована первая копировальная бумага; 1920 – первые сто женщин приняты в Оксфордский университет;
09:28 07.10.2017 53news.Ru
9 необычных рецептов будут бороться за звание «Лучшее новгородское блюдо-2017» - ИА Великий Новгород.ру
9 необычных рецептов будут бороться за звание «Лучшее новгородское блюдо-2017» - Великий Новгород
С 7 октября по 12 ноября в Великом Новгороде в шестой раз пройдёт международный Гурмэ-фестиваль.
03:10 07.10.2017 ИА Великий Новгород.ру
- Великий Новгород
С 7 октября по 12 ноября в Великом Новгороде в шестой раз пройдёт международный Гурмэ-фестиваль.
20:02 06.10.2017 ИА Великий Новгород.ру
- Великий Новгород
С 7 октября по 12 ноября в Великом Новгороде в шестой раз пройдёт международный гурмэ-фестиваль.
16:58 06.10.2017 Novgorod.Ru
- Великий Новгород
7 октября 2017 г. на пл.Победы–Софийской состоятся одновременно два мероприятия: областная агропромышленная ярмарка «Урожай 2017» и автомобильный фестиваль Autosation.
16:53 06.10.2017 Администрация Великого Новгорода
- Великий Новгород
Завтра, 7 октября, в Великом Новгороде открывается один из самых популярных гастрофестивалей России: Международный Гурмэ-фестиваль «Великий Новгород».
14:26 06.10.2017 53news.Ru
- Великий Новгород
9 необычных рецептов поборются за звание «Лучшее новгородское блюдо-2017».
13:25 06.10.2017 Администрация Великого Новгорода
- Великий Новгород
7 и 8 октября в Великом Новгороде пройдет автомобильный фестиваль «Autosation», который станет закрытием сезона 2017.
13:12 06.10.2017 Ваши новости
 
По теме
Дни национальной кухни –2017 - Администрация Великого Новгорода С 9 по 12 ноября 2017 г.  в рамках VI Международного Гурмэ-фестиваля пройдут Дни национальной кухни –2017.
30.10.2017
Конкурс «Новгородское застолье» (7 октября - 12 ноября 2017 г.). Каша гороховая с домашней колбасой из курдючного барашка от кафе-гостевой «Варенье». Фото с сайта https://vk.com/gourmet_vn?z=photo-11407001_456239145%2Fwall-11407001_383, © - Администрация Великого Новгорода 17 октября 2017 г. в кафе-гостевой «Варенье», в рамках VI Международного Гурмэ-фестиваля «Великий Новгород - 2017» , состоится благотворительный обед для ветеранов.
12.10.2017
 
Вступление в должность Главы администрации Травковского сельского поселения - Администрация Боровичского района Сегодня  заместитель Главы администрации Елена Юрьевна Рябова  приняла участие в торжественной церемонии вступления в должность Главы администрации Травковского сельского поселения Ярославы Николаевны Орловой.
19.09.2018 Администрация Боровичского района
22 сентября 2018 г.  связи с проведением на рынке «Центральный» (Прусская ул.) специализированной областной  агропромышленной ярмарки "Урожай - 2018", перекрытием движения автомобильного транспорта по Прусской улице,
19.09.2018 Администрация Великого Новгорода
3 сентября в преддверии торжественной линейки на классном часе в Холмской средней школе вспоминали о трагических событиях 14‑летней давности в северо-осетинском городе Беслан.
10.09.2018 Газета Маяк
Житель Марёва осуждён к реальному лишению свободы за нарушение правил дорожного движения, повлекшее смерть человека.
31.08.2018 Газета Марёво
"Новгородский торг" на Ярославовом Дворище 22-23 сентября - Министерство культуры Каждые выходные для горожан и туристов на Ярославом дворище устраиваются развлекательные мероприятия под девизом «Прославляя Землю Новгородскую», где представляется культурный и туристический потенциал Новгородской области.
19.09.2018 Министерство культуры
alt - Отдел вневедомственной охраны В Центральном аппарате Росгвардии состоялось торжественное собрание, посвященное 45-летию Академического ансамбля песни и пляски войск национальной гвардии Российской Федерации.
19.09.2018 Отдел вневедомственной охраны
Если вы решите заглянуть в Центр народного творчества, то сначала попадёте в сказочный замок на фоне летней природы с полевыми цветами и русскими берёзами.
31.08.2018 Газета Авангард
На этой неделе отмечался День российского кино. Оно по-прежнему остаётся самым массовым из искусств и его любят все.
31.08.2018 Малая Вишера
На спортивном стадионе Великого Новгорода состоялись соревнования среди сотрудников областного УМВД - УМВД Новгородской области Сегодня на стадионе «Волна» в областном центре состоялись соревнования УМВД России по Новгородской области по военизированной эстафете, перетягиванию автомобиля и пробиванию пенальти.
19.09.2018 УМВД Новгородской области
Уютный стадион райцентра, место проведения многих культурно-массовых и спортивных мероприятий, ждёт реконструкция.
14.09.2018 Газета Марёво
Прекрасная Гофра из конюшни Натальи Ивановой стала абсолютной чемпионкой Фестиваля орловского рысака в Калгановке.
10.09.2018 Шимские Вести
Окуловская ДЮСШ даёт старт в спортивную жизнь сотням мальчишек и девчонок Большой вклад в популяризацию физической культуры, в развитие спортивных навыков у молодёжи вносит детско-юношеская спортивная школа.
07.09.2018 Окуловский Вестник
В Новгороде ученые обсуждают проблемы сохранения и развития исторических городов - FlashNord.Com В Великом Новгороде в среду, 19 сентября, начал работу II Международный научный симпозиум Национального комитета ИКОМОС Россия «Памятники всемирного культурного наследия — проблемы и перспективы».
19.09.2018 FlashNord.Com
Юные футболисты детского футбольного клуба «Лидер» завоевали кубок «Звезда Дмитрия Кириченко» на международном фестивале «Большие звезды светят малым», который проходил с 12 по 19 сентября в пос.
19.09.2018 Администрация Старорусского района
В рамках XII Всероссийского фестиваля исторических фильмов "Вече" состоятся две пресс-конференции - Министерство культуры В рамках XII Всероссийского фестиваля исторических фильмов "Вече" состоятся две пресс-конференции, перед открытием и закрытием, 21 и 25 сентября, в 17:00, малый зал киноцентра "Россия.".
19.09.2018 Министерство культуры